Kelas Kopi Semarang – Dunia kopi saat ini berkembang jauh melampaui sekadar aktivitas menikmati secangkir minuman hangat di pagi hari. Kopi telah menjadi budaya, profesi, peluang bisnis, bahkan sarana untuk membangun relasi dan komunitas. Seiring meningkatnya minat masyarakat terhadap specialty coffee, kebutuhan akan tempat belajar kopi yang berkualitas juga semakin tinggi. Banyak orang mulai ingin… [Baca Selengkapnya]
Author Archives: Delta Coffee Roaster
House Blend Untuk Espresso – Kopi telah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat Indonesia. Tidak hanya dinikmati sebagai minuman untuk menemani aktivitas sehari-hari, kopi juga menjadi sarana untuk berkumpul, berdiskusi, hingga membangun relasi. Seiring berkembangnya budaya ngopi, berbagai jenis minuman berbasis espresso pun semakin populer, mulai dari Cappuccino, Latte, hingga yang paling digemari saat ini,… [Baca Selengkapnya]
Apa Perbedaan V60 dan Vietnam Drip? Bagi para penikmat kopi, memilih metode seduh yang tepat adalah hal yang krusial. Dua metode yang sering dibandingkan adalah V60 dan Vietnam Drip. Kedua metode ini kerap menjadi pilihan bagi para penikmat kopi, terutama mereka yang ingin mengeksplorasi rasa kopi yang lebih mendalam. Artikel ini berusaha memberikan bahasan mengenai… [Baca Selengkapnya]
Roasting Kopi аdаlаh proses sangrai atau pemanggangan green coffee beans bіjі kopi mеntаh. Nah buat Kamu yang sedang penasaran dengan apa itu roasting kopi, wajib banget simak informasi Kami kali ini. Perlu Kamu ketahui, adа 3 level atau tingkat kеmаtаngаn dari Roasting Kopi. Level roasting tersebut antara lain lіght roast, mеdіum roast, dаn dаrk roast…. [Baca Selengkapnya]
Pentingnya Menggunakan Custom Blend Coffee – Industri kopi terus berkembang dengan sangat pesat. Jika dahulu sebagian besar penikmat kopi hanya mengenal kopi berdasarkan asal daerahnya, kini banyak orang mulai mencari pengalaman minum kopi yang lebih personal dan sesuai dengan preferensi mereka. Tidak heran jika tren Custom Blend Coffee semakin diminati oleh coffee shop, restoran, hotel,… [Baca Selengkapnya]
Metode Swiss Water Process – Ingin Menikmati Kopi Tanpa Kafein? Kenali Swiss Water Process, Metode Dekafeinasi yang Menjaga Cita Rasa Alami Kopi Bagi sebagian orang, menikmati secangkir kopi tidak selalu identik dengan kebutuhan akan kafein. Ada yang ingin mengurangi konsumsi kafein karena alasan kesehatan, sensitif terhadap efek stimulan, sedang hamil, atau sekadar ingin tetap menikmati… [Baca Selengkapnya]
Metode Karbon Dioksida (CO2 Decaf) untuk Kopi – Bagi banyak orang, kopi adalah bagian penting dari rutinitas sehari-hari. Namun, tidak semua penikmat kopi dapat mengonsumsi kafein dalam jumlah tinggi. Sebagian orang memilih mengurangi asupan kafein karena alasan kesehatan, sensitivitas terhadap kafein, gangguan tidur, atau sekadar ingin menikmati kopi di malam hari tanpa khawatir sulit tidur…. [Baca Selengkapnya]
Strategi Memulai Usaha Kedai Kopi – Industri Kopi Terus Tumbuh, Apakah Ini Saat yang Tepat Membuka Kedai Kopi? Dalam beberapa tahun terakhir, budaya ngopi di Indonesia berkembang sangat pesat. Kedai kopi tidak lagi sekadar tempat membeli minuman, tetapi telah menjadi ruang untuk bekerja, berdiskusi, bertemu teman, hingga mencari inspirasi. Fenomena ini membuka peluang besar bagi… [Baca Selengkapnya]
Peralatan Barista Pemula untuk Memulai Bisnis – Ingin Membuka Usaha Kopi? Mulailah dari Peralatan yang TepatBisnis kopi terus mengalami pertumbuhan yang pesat. Mulai dari kedai kopi skala kecil, coffee cart, hingga coffee shop modern bermunculan di berbagai kota. Namun, sebelum memikirkan menu yang menarik atau desain kedai yang estetik, ada satu hal penting yang perlu… [Baca Selengkapnya]
Semarang, 14 Juni 2026 – Aroma memiliki kemampuan unik untuk membangkitkan memori, menciptakan emosi, dan menghadirkan pengalaman yang sulit dilupakan. Berangkat dari gagasan tersebut, sebanyak kurang lebih 16 peserta berkumpul di Arah Coffee Heritage Semarang untuk mengikuti Notes & Aroma: Perfume, Coffee & Sensory Workshop, sebuah workshop kolaboratif yang mempertemukan dunia parfum dan kopi dalam… [Baca Selengkapnya]