Produsen kopi merupakan sebuah perusahaan yang bertanggung jawab untuk memproduksi dan memasarkan biji kopi atau produk kopi yang siap minum. Produsen kopi dapat berupa petani kecil, perusahaan besar, atau koperasi yang berbasis di berbagai negara di seluruh dunia. Salah satunya adalah Delta Coffee Roaster. Di industri kopi, produsen kopi punya peran penting dalam memastikan kualitas… [Baca Selengkapnya]
Author Archives: Delta Coffee Roaster
Kopi Manis Tanpa Gula Menggunakan V60 – Tentunya kamu sebagai penikmat kopi sudah tahu betapa banyak jenis kopi yang ada di dunia ini. Setiap kopi origin dari masing-masing daerah tentunya memiliki citarasa khas tersendiri. Kopi itu kaya akan citarasanya dan juga kaya akan cara penyajiannya. Untuk mendapatkan karakteristik kopi seperti yang kita inginkan, tentunya ada… [Baca Selengkapnya]
Kopi Itu Tidak Sehat – Benarkah demikian? Tapi sebelum membahas hal itu, tentu Kamu harus mengenali terlebih dahulu kandungan dari Kopi. Di Indonesia, kopi sudah dekat dihati masyarakat, setiap acara, setiap kegiatan, kopi selalu menjadi andalan minuman untuk menemani kegiatan tersebut. Kopi dikenal sebagai minuman nikmat yang mampu mencegah rasa kantuk. Di Indonesia sendiri ada… [Baca Selengkapnya]
Aeropress vs French Press : Mana yang Lebih Baik? Nah kali ini Delta Coffee Roaster akan membagikan informasi dan perbandingan dari kedua alat manual brewer. Kedua alat ini punya cara penggunaan yang hampir sama, yakni dengan diberikan tekanan. Namun tentunya dengan bentuk dan karakter alat yang berbeda akan menghasilkan (output) kopi yang berbeda. Jika Anda… [Baca Selengkapnya]
Chemex vs V60, keduanya adalah alat penyeduh kopi manual yang tentunya membutuhkan bantuan tenaga trampil manusia untuk membuat kopi yang enak. Nah pada kesempatan kali ini Delta Coffee Roaster akan memberikan informasi mengenai kedua alat manual brewer tersebut. Chemex vs V60, Kamu Bakal Pilih Mana? Buat kamu yang belum bisa membedakan chemex vs v60 wajib… [Baca Selengkapnya]
Cara Memilih Biji Kopi Yang Baik – Seperti yang Kita ketahui, negara Kita kaya akan alamnya yang melimpah. Tak heran bila Indonesia merupakan negara keempat sebagai penghasil Kopi terbesar di dunia. Perlu Kamu ketahui, data dari Kementrian Pertanian Indonesia menunjukkan Indonesia terus mengalami peningkatan dalam menghasilkan kopi. Indonesia rata-rata setiap tahunnya mampu menghasilkan 639 ribu… [Baca Selengkapnya]
Delta Coffee Roaster kali ini akan memberikan rekomendasi pemanis kopi selain gula. Seperti yang kita ketahui, kopi merupakan minuman yang sangat populer di seluruh dunia, dan ada banyak cara untuk menikmatinya. Beberapa orang menyukai kopi hitam tanpa tambahan apa pun, sementara yang lain suka menambahkan gula, krim, atau sirup untuk memberikan rasa yang lebih manis…. [Baca Selengkapnya]
Yuk bahas Balance Pada Kopi – Pernahkah kalian merasakan kopi yang terasa begitu sempurna? Punya rasa yang pas, aroma yang menggoda, dan tekstur yang nyaman di lidah. Bagaimana bisa membuat kopi bisa pas? Perlu kalian ketahui, membuat kopi yang pas dan nikmat harus mempertimbangkan balance pada kopi saat proses pemilihan biji kopi, roasting, hingga penyeduhan…. [Baca Selengkapnya]
Karakter Kopi Toraja – Kopi Toraja merupakan salah satu Jenis kopi di Indonesia yang sangat populer. Dari segi kualitas, Kopi Toraja menjadi salah satu jenis kopi terbaik di Indonesia. Kopi yang berasal dari tanah Toraja, Sulawesi Selatan ini memiliki cita rasa dan karakter yang khas dibandingkan dengan yang lain. Lalu apa saja cita rasa atau… [Baca Selengkapnya]
Grinder Kopi Murah – Banyak diantara penikmati kopi yang masih belum tahu bagaimana proses kopi sebelum bisa dinikmati. Kalau diceritakan perjalanan waktu dari kopi akan terasa amat panjang tentunya. Tentunya pada setiap proses yang dilewati berperan penting dalam mendapatkan sebuah karakter kopi untuk para penikmat kopi. Tak terkecuali saat biji kopi digiling menjadi bubuk sesuai… [Baca Selengkapnya]