Bagaimana Kopi dibuat? Pernah gak sih kamu melihat atau mungkin penasaran tentang bagaimana proses pembuatan kopi. Perlu kamu ketahui, kopi nikmat yang sering kamu coba tentunya tidak serta merta hadir dalam bentuk siap untuk diminum. Kopi yang berkualitas dan nyaman untuk dikonsumsi membutuhkan sebuah proses yang cukup lama. Yuk intip proses sebuah kopi yang nikmat… [Baca Selengkapnya]
Author Archives: Delta Coffee Roaster
Karakter Kopi Yellow Caturra – Jika buah kopi pada umumnya berwarna merah, namun tidak untuk Kopi Yellow Caturra. Kopi yang satu ini memiliki keunikan yang berbeda dengan kopi lainnya. Dimana buah kopi yellow caturra berwarna kuning. Lalu apa saja keunikan dan karakter kopi yellow caturra? Baca informasi artikel ini secara lengkap hanya di deltacoffee.co.id Fakta… [Baca Selengkapnya]
Perbedaan Kopi Light Roast, Medium Roast, dan Dark Roast – Dalam dunia kopi, proses roasting adalah salah satu faktor utama yang menentukan karakteristik rasa, aroma, dan keasaman dalam setiap cangkir. Proses ini membagi kopi menjadi tiga kategori besar: light roast, medium roast, dan dark roast. Masing-masing kategori memiliki ciri khas tersendiri yang menarik bagi berbagai… [Baca Selengkapnya]
Ide Lomba Agustusan yang Berhubungan dengan Kopi – Perayaan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia selalu identik dengan berbagai lomba yang seru dan meriah. Mengingat kecintaan masyarakat Indonesia terhadap kopi, mengapa tidak mencoba menggabungkan keduanya? Berikut adalah beberapa ide lomba Agustusan yang berhubungan dengan kopi atau yang melibatkan minuman kopi, untuk menambah semarak perayaan kemerdekaan di lingkungan… [Baca Selengkapnya]
Pada kesempatan kali ini deltacoffee.co.id akan memberikan rekomendasi kopi espresso terbaik di Indonesia. Espresso sendiri merupakan minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau “cepat” karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan. Banyak di antara… [Baca Selengkapnya]
News
Hari Terakhir! Jelajahi Dunia Kopi Bersama Delta Coffee Roaster di Food & Hospitality Indonesia 2024
Jakarta, 26 Juli 2024 – Bagi para pecinta kopi dan pengusaha kuliner, hari ini adalah hari terakhir untuk merasakan pengalaman kopi yang tak terlupakan di Food & Hospitality Indonesia 2024. Jangan lewatkan kesempatan emas untuk mengunjungi booth Delta Coffee Roaster yang terletak di Hall D2 – 8822, JIEXPO, Kemayoran, Jakarta. Konsultasi Bisnis Kopi Gratis dan… [Baca Selengkapnya]
Bagaimana Cara Membuat Espresso Sendiri di Rumah? Tentunya Meskipun secangkir tetesan harian kamu dan demitasse espresso kamu pada dasarnya adalah air panas yang melewati kopi bubuk dan keluar dari filter, keduanya berbeda dalam beberapa hal yang signifikan. Begitu kita tahu bagaimana perbedaannya dan mengapa perbedaan itu penting, kita bisa menuju cangkir yang hebat. Apa itu… [Baca Selengkapnya]
Kenaikan harga biji kopi robusta yang tinggi dalam beberapa waktu terakhir telah menjadi perhatian utama bagi banyak pihak, mulai dari petani, pengusaha, hingga konsumen. Faktor utama yang memicu lonjakan harga ini adalah gagal panen di beberapa negara penghasil kopi robusta seperti Vietnam dan Brasil. Dampak Kenaikan Harga Kopi Robusta Petani Kopi: Petani kopi diuntungkan dengan… [Baca Selengkapnya]
Saat ini, harga biji kopi robusta melambung tinggi di pasaran. Kenaikan harga ini terutama disebabkan oleh adanya gagal panen di negara-negara penghasil kopi robusta utama, seperti Vietnam dan Brasil. Fenomena ini memicu kekhawatiran di kalangan pelaku industri kopi dan konsumen. Namun, pertanyaan yang muncul adalah apakah harga biji kopi robusta bisa turun kembali? Artikel ini… [Baca Selengkapnya]
Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2024 – FHI 2024, pameran internasional perhotelan, makanan & minuman ke-18 di Indonesia, siap hadir dengan transformasi luar biasa. Lebih dari sekadar perhelatan rutin, FHI 2024 menandai evolusi menjadi platform yang lebih relevan dan berkelanjutan, mengusung tema “Driving Change, Sustainability For A Thriving Future Business”. Tradisi dan Visi Baru Dengan… [Baca Selengkapnya]