Karakter Kopi Mandailing Arabika Asal Sumatera – Halo pecinta kopi Nusantara? Pada kesempatan kali ini Kami akan mengulas tentang bagaimana sih rasa taste notes, body, dari Kopi Mandailing. Bagi yang penasaran dengan Kopi Arabika Mandailing yang berasal dari Sumatera, gak salahnya dong meluangkan waktunya untuk membaca artikel ini.
Mungkin bagi pecinta kopi, tentunya sudah tidak asing lagi dong dengan kopi yang satu ini. Atau mungkin sudah pernah nyobain Kopi Mandailing atau Mandheling? Nah bagi yang belum tahu atau bahkan belum pernah merasakan dari Kopi Mandailing Sumatera, tak perlu khawatir atau minder. Karena seperti yang Kami bilang, Kami akan mengulas Karakteristik Kopi Mandailing. Bagaimana rasa dari kopi yang satu ini? Apakah cocok dengan selera dan karakter Kamu?
Karakter Kopi Mandailing
Sebelum Kamu kepoin karakteristik Kopi Mandailing, alangkah lebih baiknya bila Kamu harus tahu sejarah dari kopi ini.
Sejarah Kopi Mandheling atau Mandailing
Jika dilihat dari sudut perkembangan kopi yang ada di Indonesia, tentunya kita dapat melihat ada banyak jenis kopi yang cukup dikenal di Indonesia. Salah satunya adalah jenis Kopi Mandailing Sumatera. Kopi yang sedang Kita bicarakan ini merupakan jenis kopi Arabika yang berasal dari Sumatera Utara. Lebih tepatnya Kopi Mandailing berasal dari Kabupaten Mandailing Natal.
Nama Mandailing ini sendiri diambil dari suku tertua di Asia Tenggara yang berasal dari Sumatera Utara, Indonesia yakni Suku Mandailing. Di Sumatera sendiri ada beberapa lokasi strategis perkebunan yang sudah terkenal, salah satunya adalah Pergunungan Bukit Barisan. Berdasarkan sejarah, perkebunan kopi mandailing bermula dari Sistem Tanam Paksa yang dilancarkan oleh pemerintah Hindia Belanda.
Pada tahun 1835, Belanda membawa bibit tanaman coffea dari Pulau Jawa dan mencoba membudidayakannya di tanah Sumatera. Oleh pemerintahan Hindia Belanda, kopi tersebut kemudian disebar ke beberapa daerah di Sumatra Utara. Asal Mulanya, dilakukanlah pembibitan di Tano Bato, sebuah desa di Kecamatan Panyabungan Selatan. Setelah itu, bibit-bibit tersebut disebarkan ke beberapa daerah mulai dari Pakantan hingga ke Angkola, Tapanuli Selatan.
Baca juga:Â 2 Karakteristik Kopi Bali Kintamani Terpopuler
Bagaimana Karakteristik Kopi Mandailing Sumatera?
Tahukah Kamu? Kopi Mandailing Sumatera berasal dari perkebunan kopi yakni Bukit Barisan dengan ketinggian 1.500 mdpl. Nah kembali lagi ke pembahasan utama, seperti apa sih rasa atau karakter dari Kopi Mandailing? Berikut beberapa Karakteristik kopi Mandailing Sumatera yang belum banyak diketahui oleh masyarakat umum. Oh iya, Kopi Mandailing masuk kedalam Jenis Kopi Arabika (Arabica Coffee).
Karena berasal dari jenis Kopi Arabika, karakter Kopi Mandailing tentu memiliki rasa asam dan aroma yang khas. Tapi bila Kita bandingkan dengan jenis kopi arabika Sumatera lainnya, tingkat keasaman atau acidity Kopi Mandailing cenderung lebih rendah.
Karakter Kopi Mandailing Sumatera Lainnya
Berikut beberapa karakteristik Kopi Mandailing Sumatera yang menjadi ciri khas kopi arabika yang satu ini.
- Spicy Herb: cita rasa rempah-rempah yang khas yang berpadu pedas inilah yang menjadi karakter Kopi Mandailing.
- Medium Acid: seperti yang sudah Kami singgung sebelumnya, Kopi Mandailing Sumatera memiliki tingkat keasaman yang rendah.
- Slightly Mouthfeel: aftertaste dari Kopi Mandailing bisa dibilang ringan, tidak terlalu membekas lama di mulut.
- Body: karakteristik Kopi Mandailing Sumatera yang berikutnya adalah tingkat bodynya yang terbilang tidak begitu berat.
Cara Penyajian Kopi Mandailing Sumatera
Cara penyajian kopi Mandailing Sumatera sendiri bisa Kamu lakukan dengan mengunakan beberapa metode. Berikut beberapa metode penyajiannya.
Baca juga:Â Karakteristik Kopi Papua Wamena (Arabica Coffee)
Beli Kopi Mandailing Sumatera Yang Asli Dimana?
Nah bagi Kamu yang sedang ingin mencoba karakter Kopi Mandailing Sumatera, bisa Kamu dapatkan di Delta Coffee Roaster. Kamu bisa dengan mudah mendapatkan Kopi Mandailing Sumatera Delta Coffee Roaster melalui Marketplace kesayangan Kamu termasuk di deltacoffee.co.id/produk.
Mengapa Beli Kopi Mandailing Sumatera di Delta Coffee Roaster?
Mungkin banyak dari Anda yang bertanya, memang Delta Coffee itu apa sih? Kenapa harus beli Kopi Mandailing Sumatera di Delta Coffee Roaster? Berikut beberapa keunggulan dari Kopi Delta Coffee Roaster.
- Bisa mendapatkan Karakteristik Kopi Mandailing Sumatera yang eksotis
- 100% Halal dan Aman untuk di konsumsi
- Bisa beli Kopi Mandailing Sumatera sesuai permintaan, Bubuk atau Biji yang sudah di Sangrai.
Kesimpulan, Karakteristik Kopi Mandailing Sumatera
Jadi dapat Kita simpulkan, bahwa karakteristik Kopi Mandailing Sumatera sangat cocok untuk Kamu yang tidak menyukai kopi pahit. Selain itu body– nya yang sedang tentunya sangat cocok dinikmati dengan makanan ringan ketika nongkrong bersama teman-teman Kamu.
Tunggu apalagi? Segera dapatkan Kopi Mandailing Sumatera dan cobain karakteristik Kopi Mandailing Sumatera sekarang juga. Nah sekian informasi mengenai Karakter Kopi Mandailing Sumatera yang bisa Kami bagikan kepada penggemar kopi di Indonesia. Jangan lupa bagikan cerita kopi ini melalui sosial media dengan cara mudah.
