Bagaimana cara membuat Butterscotch Latte yang lezat? Perlu Anda ketahui, Butterscotch latte adalah minuman kopi yang memadukan rasa kopi espresso yang kaya dengan kelembutan butterscotch. Minuman ini menawarkan alternatif yang lebih manis dan creamy dibandingkan latte tradisional, menjadikannya pilihan populer bagi mereka yang menginginkan rasa kopi yang lebih bersahabat.
Apa itu Butterscotch?
Tahukah Anda? Butterscotch adalah permen atau rasa manis yang terbuat dari gula yang dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan dan dicampur dengan mentega. Proses pemanasan gula ini menyebabkan karamelisasi, yang menciptakan rasa khas butterscotch yang kaya dan sedikit pahit.
Pelajari selengkapnya apa itu Butterscotch Latte di artikel Apa itu Butterscotch Latte : Resep, Cara Membuat, dan Tips.
Lalu Bagaimana Cara Membuat Butterscotch Latte yang Lezat dan Creamy
Bahan-bahan untuk membuat Butterscotch Latte:
- 2 shot espresso (60 ml)
- 200 ml susu full cream
- 2 sdm sirup butterscotch
- Whipped cream (opsional)
- Saus butterscotch (opsional)
Alat-alat untuk membuat Butterscotch Latte:
- Mesin espresso
- Cangkir
- Sendok
- Whisk (pengaduk)
Langkah-langkah membuat Butterscotch Latte
- Siapkan espresso. Gunakan mesin espresso untuk membuat 2 shot espresso (60 ml).
- Panaskan susu. Panaskan susu full cream hingga berbusa menggunakan whisk atau alat pemanas susu.
- Tuangkan espresso ke dalam cangkir. Tuangkan 2 shot espresso ke dalam cangkir.
- Tambahkan sirup butterscotch. Tambahkan 2 sdm sirup butterscotch ke dalam cangkir dan aduk rata dengan espresso.
- Tuangkan susu panas. Tuangkan susu panas yang sudah berbusa ke dalam cangkir secara perlahan.
- Hiasi dengan whipped cream dan saus butterscotch (opsional). Tambahkan whipped cream dan saus butterscotch di atas latte untuk mempercantik penyajian dan menambah rasa.
Tips Dalam Membuat Butterscotch Latte
- Gunakan espresso berkualitas tinggi untuk rasa kopi yang optimal.
- Pilihlah sirup butterscotch yang terbuat dari bahan-bahan alami.
- Pastikan susu panas yang digunakan memiliki tekstur yang creamy dan berbusa.
- Anda dapat mengatur tingkat kemanisan butterscotch latte sesuai selera dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit sirup butterscotch.
- Untuk rasa butterscotch yang lebih kuat, tambahkan saus butterscotch ke dalam espresso sebelum menuangkan susu.
- Jika Anda tidak memiliki mesin espresso, Anda dapat menggunakan kopi instan yang diseduh dengan air panas.
Butterscotch latte dapat dinikmati panas atau dingin. Untuk latte dingin, tuangkan espresso dan sirup butterscotch ke dalam gelas berisi es batu, kemudian tambahkan susu dingin dan aduk rata.
Butterscotch latte adalah minuman kopi yang mudah dibuat dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat butterscotch latte yang sempurna untuk dinikmati di rumah.
Baca resep kopi kekinian lainnya:
