Apa itu Lungo? Lungo adalah salah satu varian dari kopi espresso yang dikenal dengan ekstraksi yang lebih lama dan volume yang lebih besar dibandingkan espresso biasa. Kata “lungo” berasal dari bahasa Italia yang berarti “panjang,” menggambarkan proses ekstraksi yang memakan waktu lebih lama dan menggunakan lebih banyak air. Artikel ini akan membahas secara detail apa… [Baca Selengkapnya]