Jenis Kopi Lokal Asli Indonesia – Kopi merupakan minuman yang masih eksis dari dulu hingga sekarang. Citarasa kopi yang bisa dipadukan dengan makanan ringan apa saja membuat kopi digemari oleh berbagai kalangan. Di Indonesia sendiri kopi juga memiliki berbagai jenis dengan ciri khas cita rasa yang berbeda-beda. Nah kali ini Delta Coffee Roaster akan memberi… [Baca Selengkapnya]
Author Archives: Delta Coffee Roaster
Delta Coffee Roastery – Kemerdekaan Indonesia adalah pencapaian monumental dalam sejarah bangsa. Namun, dalam perjalanan menuju kemerdekaan, terdapat berbagai aspek yang turut berkontribusi, salah satunya adalah kopi. Artikel ini akan memberikan sedikit wawasan tentang bagaimana kopi memiliki peran yang tidak bisa diabaikan dalam merekam jejak perjuangan dan semangat kemerdekaan Indonesia. Warung Kopi: Tempat Pertemuan Para… [Baca Selengkapnya]
Bagaimana langkah-langkah menggiling dan menyimpan biji kopi kiloan dengan tepat? Menggiling dan menyimpan biji kopi kiloan dengan tepat adalah langkah krusial dalam menjaga kualitas dan kesegaran rasa kopi Anda. Saat biji kopi diolah dengan benar, Anda dapat menghadirkan aroma dan cita rasa yang unik dalam setiap cangkir kopi yang Anda sajikan. Dalam artikel ini, Delta… [Baca Selengkapnya]
Panduan Memilih Biji Kopi Kiloan Berkualitas Tinggi – Kopi telah lama menjadi teman setia bagi banyak orang di seluruh dunia. Dari aroma khas hingga rasa yang kaya, biji kopi memiliki kemampuan unik untuk menghadirkan kenikmatan dalam setiap tegukan. Bagi pecinta kopi sejati, memilih biji kopi kiloan yang berkualitas tinggi adalah langkah penting untuk menikmati pengalaman… [Baca Selengkapnya]
Kopi Hitam Kekinian – Kopi telah menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari banyak orang di seluruh dunia. Dari segelas kopi hangat di pagi hari hingga secangkir espresso yang mendalam di malam hari, minuman ini tidak hanya memberikan dorongan energi, tetapi juga menciptakan momen kenikmatan bagi para pecinta kopi. Salah satu variasi kopi yang mendapat banyak… [Baca Selengkapnya]
Kopi Cappuccino – Kopi telah menjadi minuman yang tak tergantikan bagi banyak orang di seluruh dunia. Dengan aroma harum dan rasa yang menggugah selera, kopi telah menjadi bagian penting dari gaya hidup modern. Dari biji kopi yang ditanam dengan penuh kasih sayang, hingga proses penyeduhan yang penuh ketelitian, kopi telah berkembang menjadi berbagai varian rasa… [Baca Selengkapnya]
Mocha Mint – Minuman kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan banyak orang di seluruh dunia. Aroma khasnya yang memikat dan kenikmatan rasa pahit manisnya telah berhasil menarik ribuan pecinta kopi dari berbagai kalangan. Namun, sebagai pecinta kopi, apakah Anda pernah berpikir untuk mengeksplorasi kombinasi rasa yang unik dan menarik dalam minuman ini? Jika… [Baca Selengkapnya]
Tahukah Anda? Cupping adalah salah satu metode evaluasi yang sangat penting dalam dunia kopi. Metode ini membantu para penikmat kopi, petani, dan pengepul untuk memahami karakteristik dan kualitas biji kopi. Melalui blog artikel ini, kita akan menjelaskan apa itu cupping, mengapa itu penting, dan bagaimana prosesnya dilakukan. Baik buruknya kualitas suatu produk kopi ditentukan dari… [Baca Selengkapnya]
Resep Kopi Cincau Yang Enak dan Segar – Sedang cari menu buka puasa yang segar dan nikmat? Mungkin Es Kopi Cincau / Es Cappucino Cincau bisa jadi rekomendasi untuk kamu yang ingin berbuka puasa dengan yang manis-manis dan pastinya segar. Tapi ingat, resep es cappucino cincau yang kami bagikan kali ini tidak membuat tenggorokanmu merasa… [Baca Selengkapnya]
Teknik V60 ala Matt Perger – Manual Brew seperti V60 merupakan salah satu metode Pour Over yang menjadi salah satu cara yang populer dipakai oleh barista di dunia. Salah satunya adalah barista Matt Perger yang menggunakan trik menyeduh kopinya dengan teknik v60 di salah satu kejuaraan barista dunia. Perlu kamu ketahui, Matt Perger merupakan barista dari… [Baca Selengkapnya]