Apa itu HACCP? Keamanan pangan merupakan salah satu isu penting yang selalu menjadi perhatian di industri makanan dan minuman. Dalam beberapa tahun terakhir, kasus keracunan makanan dan produk yang tidak memenuhi standar keamanan terus menjadi tantangan, baik di tingkat lokal maupun global. Masalah ini tidak hanya merugikan perusahaan dari segi reputasi dan finansial tetapi juga… [Baca Selengkapnya]
