Tahukah Anda? Cupping adalah salah satu metode evaluasi yang sangat penting dalam dunia kopi. Metode ini membantu para penikmat kopi, petani, dan pengepul untuk memahami karakteristik dan kualitas biji kopi. Melalui blog artikel ini, kita akan menjelaskan apa itu cupping, mengapa itu penting, dan bagaimana prosesnya dilakukan. Baik buruknya kualitas suatu produk kopi ditentukan dari… [Baca Selengkapnya]
