Cara Membuat Soy Coffee Latte – Halo teman ngopi, hari ini mau ngopi apa? Jika bingung Delta Coffee Roaster punya rekomendasi menu kopi kekinian yang bisa Anda buat di akhir pekan ini. Nah yang jelas Kami tidak ingin memberikan rekomendasi sajam melainkan juga akan berbagi resep.
Di artikel ini, kami akan membagikan cara membuat soy coffee latte tanpa mesin dengan langkah-langkah mudah, detail, dan tentunya lezat. Ikuti panduan ini agar Anda bisa menikmati soy coffee latte kapan saja di rumah.
Apa itu Soy Coffee Latte?
Tahukah Anda? Soy coffee latte adalah minuman yang memadukan cita rasa kopi dan susu kedelai yang lembut. Minuman ini menjadi alternatif populer bagi mereka yang mencari minuman kopi non-dairy atau yang menginginkan variasi rasa yang berbeda. Yang menarik, Anda tidak memerlukan mesin espresso canggih untuk membuatnya di rumah.
Soy Coffee Latte merupakan sebuah menu kopi kekinian di bisnis coffee shop yang saat ini sangat digandrungi oleh anak remaja. Untuk mendapatkan atau mencicipi minuman kekinian ini, Anda tentunya harus membelinya di sebuah cafe atau coffee shop.
Info aja, Soy Coffee Latte merupakan sebuah minuman kekinian yang komposisi utamanya terdiri dari Kopi Espresso dan Susu Kedelai. Mungkin pecinta kopi tanah air sudah tahu dong, espresso merupakan sebuah kopi yang dihasilkan dari proses ekstrasi biji kopi dari tekanan tinggi oleh air panas.
Tambah ilmu :
Sedangkan Susu Kedalai atau dikenal juga dengan Soy tentunya memiliki khasiat yang bagus untuk kesehatan. Nah adapun beberapa keunggulan atau manfaat susu kedelai untuk kesehatan antara lain sebagai berikut:
- Kesehatan Jantung
- Mengurangi gejala post-menopause
- Mencegah osteoporosis
- Anti karsinogenik
- Mencegah obesitas dan menurunkan kolesterol
- Melancarkan pencernaan
- Sebagai anti oksidan
Lalu bagaimana rasa atau cita rasa ketika espresso dipadukan dengan susu kedelai? Apakah aman untuk kesehatan. atau justru berbahya untuk kesehatan? Untuk itu simak selengkapnya TDI Berbagi Resep Cara Membuat Soy Coffee Latte.
Berapa Harga Soy Coffee Latte?
Jadi buat Anda yang ingin mencoba dan ingin merasakan Soy Coffee Latte, tentunya Anda harus mengeluarkan uang jajan sekitar Rp 25,000 hingga Rp 30,000 per 250-300 ml.
Cukup mahal ya untuk sekali mencoba minuman kekinian, tentunya harga tersebut sudah sesuai dengan apa yang akan Anda dapatkan nantinya.
Jika ingin lebih hemat tentunya Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Jadi buat Anda yang ingin mencoba sendiri membuat Soy Coffee Latte bisa mengikuti rekomendasi cara pembuatan minuman kekinian ini dari Delta Coffee Roaster. Emang bisa ya bikin Soy Coffee Latte sendiri dirumah? Kan kopinya adalah espresso? Bisa dong, kan sesuai dengan judul artikel kali ini yakni Cara Membuat Soy Coffee Latte Tanpa Mesin.
Bikin Soy Coffee Latte Dirumah Aja
Lalu bagaimana cara membuat soy coffee latte di rumah? Apakah mudah? dan apa saja yang harus dipersiapkan? Nah berikut Kami akan memberikan semua informasi tersebut kepada Anda.
Baca juga:Â Cara Membuat Espresso Tanpa Mesin
Cara Membuat Soy Coffee Latte
Nah sebelum Anda membuat Soy Coffee Latte, ada hal yang harus dipersiapkan. Disclaimer ya, pembuatan Soy Coffee Latte ini tidak tanpa menggunakan mesin, alias manual.
Hal Yang Harus Dipersiapkan:
- Mokapot, untuk membuat espresso.
- Susu Kedelai, Anda bisa membuat sendiri dengan memblender kedelai yang kemudian disaring dan diambil airnya.
- Kopi Delta Kalosi Toraja (Arabika)
- Es Batu
- Gula Aren (opsional)
- Gelas panjang (high ball) jika ada, jika tidak ada gunakan gelas seadanya, tidak berpengaruh terhadap rasa
Langkah-langkah Membuat Soy Coffee Latte
1. Seduh Kopi dengan Teknik Manual Brew
Langkah pertama dalam membuat soy coffee latte adalah menyeduh kopi menggunakan metode manual brew. Anda bisa menggunakan French press, pour-over, atau metode sederhana lainnya. Berikut adalah cara mudah menggunakan French press:
- Panaskan air hingga suhu sekitar 90-95°C. Jangan gunakan air mendidih karena bisa membuat rasa kopi menjadi terlalu pahit.
- Masukkan kopi bubuk ke dalam French press. Untuk hasil terbaik, gunakan 1-2 sendok makan kopi untuk setiap 200 ml air.
- Tuang air panas secara perlahan ke atas kopi bubuk, lalu aduk perlahan menggunakan sendok kayu.
- Biarkan selama 4-5 menit agar kopi terekstraksi dengan sempurna.
- Tekan plunger French press secara perlahan, lalu tuangkan kopi ke dalam gelas.
2. Panaskan Susu Kedelai
Langkah berikutnya adalah memanaskan susu kedelai. Anda tidak perlu mesin khusus untuk menghasilkan buih seperti yang ada di kedai kopi. Ikuti langkah-langkah ini:
- Tuangkan susu kedelai secukupnya ke dalam panci kecil. Jumlah susu tergantung selera Anda, tetapi umumnya 150-200 ml cukup untuk satu gelas latte.
- Panaskan susu kedelai di atas api kecil sambil diaduk perlahan. Pastikan jangan sampai mendidih, cukup sampai panas saja.
- Setelah susu hangat, gunakan pengocok susu manual atau whisk kecil untuk membentuk buih. Jika Anda tidak memiliki pengocok susu, alternatif lainnya adalah memasukkan susu ke dalam stoples yang tertutup rapat, kemudian kocok dengan kuat hingga terbentuk busa.
3. Campur Kopi dan Susu Kedelai
Setelah kopi dan susu kedelai siap, langkah berikutnya adalah mencampurkannya menjadi satu:
- Tuangkan kopi yang sudah diseduh ke dalam gelas.
- Tambahkan susu kedelai yang telah dipanaskan dan dibuihkan. Tuangkan perlahan agar lapisan busa tetap berada di atas.
- Aduk perlahan menggunakan sendok jika Anda menginginkan campuran yang lebih rata.
4. Tambahkan Pemanis (Opsional)
Jika Anda menyukai soy coffee latte yang manis, tambahkan sedikit gula, madu, atau pemanis lain sesuai selera. Pastikan untuk mencampurkannya dengan baik agar rasa manis menyebar merata.
5. Berikan Sentuhan Akhir
Untuk menambahkan cita rasa yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan sedikit bubuk kayu manis atau bubuk cokelat di atas busa latte. Sentuhan ini tidak hanya memperkaya rasa, tetapi juga mempercantik penampilan latte Anda.
6. Nikmati Soy Coffee Latte
Sekarang, soy coffee latte Anda sudah siap dinikmati! Anda bisa menyajikannya hangat atau menambahkan beberapa es batu untuk versi dingin yang menyegarkan.
Bagiamana, mudah bukan? atau masih bingung dengan penjelasan di artikel ini? Coba tonton Cara Membuat Soy Coffee Latte dalam bentuk video di bawah ini.
Baca Resep Kopi Kekinian Lainnya :Â Cara Membuat Kopi Susu Kekinian
Informasi penjualan produk Delta Coffee Roaster.
- Whatsapp: klik disini
- Email: sales@deltacoffee.co.id
- Instagram: @deltacoffee.id
- Beli Disini : Jual Kopi Online
Nah itulah Delta Coffee Roaster Berbagi Resep kali ini mengenai bagaimana Cara Membuat Soy Coffee Latte Tanpa Mesin. Semoga bisa membantu teman-teman penikmat kopi dan juga pemburu minuman dan makanan kekinian supaya gak dibilang ketinggalan jaman. Bagikan informasi artikel ini melalui media sosial Anda, supaya Kami bisa terus bersemangat berbagi resep kopi kekinian kepada khlayak publik.
