Bagaimana sih cara membuat kopi susu coconut delight yang segar dan enak? Pada content kali ini Delta Coffee Roaster akan membagikan resep kopi susu coconut delight yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Yuk intip cara pembuatan kopi susu coconut delight yang populer di masyarakat.
Apa itu Kopi Susu Coconut?
Kopi susu coconut atau biasa disebut juga kopi susu kelapa, adalah minuman kopi yang menggunakan campuran susu, gula, dan ekstrak kelapa. Resep kopi kekinian ini cukup populer di Indonesia karena memiliki rasa yang unik dan menyegarkan.
Kopi susu coconut memiliki rasa yang kaya dan creamy dari susu dan kelapa, serta cita rasa kopi yang kuat. Untuk membuat kopi susu coconut, biji kopi diolah dengan cara yang sama seperti kopi biasa, kemudian dicampur dengan susu cair, gula, dan ekstrak kelapa.
Komposisi Kopi Susu Coconut
Bahan utama dalam kopi susu coconut adalah ekstrak kelapa yang dapat membuat minuman ini lebih sehat dibandingkan dengan kopi susu biasa. Kelapa adalah sumber asam lemak jenuh yang baik untuk tubuh, serta mengandung serat, vitamin, dan mineral.
Selain memiliki rasa yang lezat, kopi susu coconut juga memiliki manfaat kesehatan. Minuman ini dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan membantu mengurangi stres karena kandungan kafein dalam kopi. Selain itu, kandungan asam lemak jenuh dari kelapa juga membantu menjaga kesehatan jantung.
Kopi susu coconut dapat disajikan dengan es batu dan menjadi minuman yang menyegarkan di siang hari yang panas. Beberapa kedai kopi juga menambahkan sirup gula merah sebagai pemanis untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat.
Dalam industri kopi, kopi susu coconut menjadi minuman yang semakin populer dan diminati oleh banyak orang. Bagi para pecinta kopi yang ingin mencoba rasa yang berbeda, kopi susu coconut dapat menjadi pilihan yang tepat.
Resep Kopi Susu Coconut Delight
Berikut resep kopi susu coconut delight dan cara membuat kopi susu coconut delight segar dan enak yang bisa kamu praktekan sendiri di rumah.
Bahan Bahan Kopi Susu Coconut Delight
- single shot espresso / double shot espresso (opsional buat yang ingin kopinya lebih kuat)
- 15 gram gula pasir
- Susu full cream coconut delight
- 20 gram krimer
- Es batu secukupnya
- Gelas ukuran 250ml
Buat kamu yang tidak punya mesin espresso, bisa baca cara buat kopi espresso tanpa mesin alias manualan. Bahan-bahan kopi susu coconut delight diatas bisa kamu temukan di minimarket terdekat dari tempat tinggalmu. Untuk mendapatkan kopi espresso yang bisa dibuat secara manual bisa kamu dapatkan di Delta Coffee Roaster.
Cara Membuat Kopi Susu Coconut Delight
Nah berikut ini cara membuat kopi susu coconut delight yang segar dan enak.
1. Siapkan kopi espresso
Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan kopi espresso. Untuk membuat kopi espresso tidak harus menggunakan mesin, kamu juga bisa membuatnya dengan alat manual.
Baca dulu : Begini Cara Membuat Espresso Sendiri di Rumah yang Benar
2. Cairkan 15 gram gula pasir dengan air panas
Cara membuat kopi susu coconut delight yang berikutnya adalah melarutkan atau mencairkan gula pasir dengan ari panas 1:1 (15 gram gula dengan 15 ml air panas). Jika sudah, masukkan gula cair tersebut kedalam gelas yang digunakan untuk wadah kopi susu.
3. Cairkan 20 gram krimer dengan air panas
Komposisi pelarutan krimer ini caranya sama seperti saat mencairkan gula pasir dengan air panas yakni 20 gram krimer dengan 20ml air panas. Jika krimer sudah larut dengan air secara merata, selanjutnya masukkan krimer cair ke dalam gelas.
4. Masukkan es batu secukupnya atau mendekati bibir gelas
Cara membuat kopi susu coconut delight yang berikutnya adalah memasukkan es batu secukupnya atau sampai sejajar dengan bibir gelas.
5. Masukkan susu coconut delight ke dalam gelas
Langkah berikutnya adalah memasukkan 170ml-200ml susu coconut delight ke dalam gelas. Sesuaikan dengan selera kamu.
6. Masukkan Espresso
Cara membuat kopi susu coconut delight yang terakhir adalah dengan memasukkan kopi espresso ke dalam gelas. Kenapa kopi espresso dituangkan di terakhir? Karena ini kopi kekinian, sehingga untuk mendapatkan layer yang bagus dan kontras, kopi espresso dimasukkan di akhir komposisi.
Jepret-jepret dulu dan upload ke sosial media kamu, karena ini karya kamu sendiri. Jika sudah jepret-jepret aduk merata terlebih dahulu untuk mencicipi kopi susu coconut delight bikinanmu sendiri. Nikmati kopi susu coconut delight ini sebagai minuman segar dan lezat di hari yang panas atau sebagai teman saat santai. Selamat mencoba!
Penutup
Kopi susu coconut delight menjadi salah satu menu kopi kekinian yang disukai banyak masyakarat, bahkan menjadi menu andalan beberapa cafe. Untuk menciptakan kopi susu coconut delight yang segar dan enak tentunya dibutuhkan bahan-bahan yang segar, tak terkeculi kopi. Kualitas kopi adalah faktor utama dalam menciptakan menu-menu kopi kekinian yang enak.
Kamu bisa mendapatkan kopi berkualitas dan fresh roast hanya di Delta Coffee Roaster. Sebagai salah satu produsen kopi, supplier kopi sangrai, supplier roasted bean coffee Delta Coffee memberikan banyak jenis pilihan kopi yang bisa digunakan untuk mengulik menu kopi kekinian lainnya dengan rasa yang lebih enak.
